الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:54:07
آخر تحديث GMT 08:54:07
زيت الزيتون أكثر صحة من الزيوت النباتية في قلي الطعام
زيت الزيتون أكثر صحة من الزيوت النباتية
القاهرة ـ فلسطين اليوم
كشف فريق من العلماء الأمريكيين عن أن زيت الزيتون أفضل لقلى الطعام من الزيوت النباتية لكونه يتحمل حرارة المقلاة.وأشار الباحثون إلى أن الزيوت الأخرى لها مجموعة من الخصائص الغذائية التى يمكن أن تتحلل عند التسخين للتأثر خواصها الفيزيائية أو الكيميائية ، حيث تؤدي بعض هذه التغيرات إلى تكوين مركبات جديدة من المحتمل أن تكون سامة .
وشدد الباحثون ، في معرض أبحاثهم المنشورة فى العدد الأخير من مجلة "الكيمياء الزراعية والغذائية"، على أن زيت الزيتون هو الزيت الأكثر استقرارا في درجة حرارة ما بين 320 إلى 374 درجة مئوية ، فى حين يتدهور زيت عباد الشمس بمعدلات أسرع عند درجة حرارة 356.وقد خلص الباحثون إلى أن قلى الأطعمة يجب أن تتم بعناية مع المحافظة على جودة الزيت والعناصر الغذائية .
GMT 00:20 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
اكتشاف فعالية حبيبات الذهب في محاربة السرطانGMT 00:03 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
الكرنب يحتوي على مغذيات تحارب مرض الخرفGMT 00:03 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
الزعفران يعد من أفضل التوابل حول العالم لبشرة صافيةGMT 15:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
5 استخدامات لن تتوقعها لـ زيت جوز الهندGMT 23:38 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
تناول الزعفران يوميًا يعالج امراض القلب ومشاكل التنفسGMT 23:34 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
شرب 4 أكواب قهوة يوميًا يقلل خطر الموت المبكرGMT 23:30 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
فوائد البامية لفقدان الوزن والوقاية من سرطان الرئةGMT 23:26 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
فوائد الترمس في علاج امراض الجهاز الهضمي وتقوية عضلة القلب
الشيكل الإسرائيلي يتراجع بنسبة تفوق 5 في المئة خلال أقل من 24 ساعة
القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم
تراجع سعر صرف الشيكل الإسرائيلي بنسبة تتجاوز 5% في تعاملات، الجمعة، المبكرة، ليسجل 3.66 مقابل الدولار الأميركي، مقارنة بـ3.48 شيكل صباح الخميس، وفقًا لبيانات بنك إسرائيل، في أكبر هبوط يومي للعملة منذ أبريل الماضي. ويع...المزيدأنغام تبكي على الهواء وترد على شائعات اتهامها بالوقوف ضد شيرين بعد أزمة حفل موازين
القاهرة ـ فلسطين اليوم
أثار بكاء الفنانة المصرية أنغام وتأثرها خلال الرد على الشائعات التي ترددت عن وقوفها خلف الانتقادات التي طالت مواطنتها شيرين عبد الوهاب على خلفية غنائها بطريقة «البلاي باك» بحفل ختام مهرجان «موازين» في ...المزيدالاعتماد المتزايد على تشات جي بي تي مرتبط بانخفاض مهارات التحليل النقدي لدى الطلاب
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعمد طلّاب الجامعات إلى استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي بشكل كبير، حتى عندما يُطلب منهم كتابة تجاربهم الشخصية... وقد أظهرت دراسة حديثة أنّ الطلاب الذين يستخدمون هذه التكنولوجيا لكتابة النصوص يتمتعون بقدر ...المزيدالمخرج ناداف لابيد يثير الجدل في مهرجان كان بفيلم ينتقد سياسة إسرائيل بعد 7 من أكتوبر
باريس ـ فلسطين اليوم
قال المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد إنه أراد، من خلال فيلم "يس" الراديكالي الذي يُعرض ضمن مهرجان كان، إحداث "صدمة" للتنديد بالسلوك "الأعمى" الذي تعتمده بلاده منذ السابع من أكتوبر 2023. وقال المخرج البالغ...المزيدرونالدو يصف لامين يامال بالظاهرة ويروي نكتة عن أبنائه بعد الفوز على إسبانيا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
وجّه كريستيانو رونالدو رسالة إلى لامين يامال وروى طرفة عن أبنائه، بعدما أحرزت البرتغال دوري الأمم الأوروبية إثر فوزها على إسبانيا. البرتغال هزمت إسبانيا حاملة اللقب بركلات الترجيح، بعد تعادلهما 2-2 إثر وقت إضافي. و...المزيدالقيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
واشنطن ـ فلسطين اليوم
توصلت دراسة جديدة إلى أن القيلولة النهارية الطويلة والمتكررة، وخصوصاً في وقت مبكر من بعد الظهر، مرتبطة بارتفاع خطر الوفاة، خاصة لدى كبار السن. ووفق شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد شملت الدراسة 86 ألف مشارك، ب...المزيدأفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيدGMT 10:51 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 07:48 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج العذراء 02 يونيو / حزيران 2025
GMT 08:15 2025 السبت ,02 آب / أغسطس
رابح صقر يتعرض لوعكة صحية مفاجئة على المسرح
GMT 03:40 2025 السبت ,05 تموز / يوليو
حماس تُسلّم ردًا "إيجابيًا" على مقترح الوسطاء وتُعلن جاهزيتها الفورية للتفاوض بشأن تنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 00:21 2025 الأربعاء ,02 تموز / يوليو
القيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
GMT 13:18 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
هالاند يفجر ضحكة المتابعين بمزحة جريئة عن مكالمات عمر مرموش
GMT 08:00 2025 السبت ,02 آب / أغسطس
زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب منطقة هندوكوش في أفغانستان
GMT 08:59 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
تألقي كـ سيرين عبد النور باختيار الجمبسوت والفساتين لإطلالة تخطف الأنظار
GMT 10:54 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
تويوتا تتكبد خسائر بقيمة 1.3 مليار دولار خلال شهرين بسبب الرسوم الجمركية
GMT 09:29 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
أوباما وميشيل يفتحان قلبهما حول تحديات زواجهما وطريقتهما في تخطي الصعاب
GMT 21:07 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
"البحث عن النهاية" يواصل عروضه في أبنوب
GMT 05:38 2025 الخميس ,22 أيار / مايو
زلزال قوي يضرب كريت ويهزّ مصر ودولاً عربية للمرة الثانية خلال 10 أيام
GMT 10:26 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
ويتكوف يثير الجدل بشأن تخصيب اليورانيوم وتصريحاته تعيد الملف النووي الإيراني إلى الواجهة
GMT 12:04 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الجدوى الاقتصادية لمشاركة القوات المسلحة في مشروعات الثروة الحيوانية
GMT 20:42 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو
حمار الأستاذ!!
GMT 06:36 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
ترامب يوقع أمراً تنفيذياً لاعتماد الإنجليزية كلغة رسمية للولايات المتحدة
GMT 12:40 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
مجموعة "جميرا" تقدم نصائح متميزة لمزاولة اليوغا في المنزل
GMT 07:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
المسكوت عنه فى العنف ضد المرأة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك