الغذاء والدواء تعلن نتائج الفحوصات المخبرية لمطابخ "هوليداي إن"

قال المصدر المسؤول بمؤسسة العامة للغذاء والدواء: انه تم الكشف على مطابخ الفندق واخذت العينات الغذائية من المطبخ الرئيسي ومطبخ البركة حيث تناولت العائلة وجبة بيرغر ودجاج "نجت" و سلطة ايطالية اكلت جزءا منها ونقلت بقية الوجبة الى الغرفة الخاصة بها.

واضاف: انه تم جمع عينات من المواد الغذائية بالتعاون مع مديرية صحة البلقاء والجهات المختصة من المطبخ الرئيسي ومن مطبخ البركة الذي تم اغلاقه احترازيا من قبل كوادر المؤسسة ومساء يوم الثلاثاء، وبعد مرور ما يقارب 36 ساعة تم ارسال بقية الوجبة من مديرية المختبرات الجنائية حيث كانت الغرفة محرزة من قبل الامن العام .

يشار الى ان العائلة كانت قد دخلت الفندق بتاريخ يوم الاحد 12-10-2014 بحدود الساعة الثانية وراجعت مستشفى الشونة الجنوبية بحوالي الساعة السادسة صباحا يوم الثلاثاء بعد شعور افرادها باعراض القيء والتسمم، حيث تم تقديم الاسعافات الاولية لهم حسب معلومات فرق الاستقصاء الوبائي التي قامت به كوادر وزارة الصحة.

وتبين من خلال الفحوصات التي أجريت على عينات (دجاج مقطع، أصابع دجاج متبل، سيزر صلصة صوص، فطر مشروم طازج، برغر دجاج) أن نتائج البكتيريا الممرضة والفحوصات الأخرى ضمن الحدود المسموح بها في القواعد الفنية والتعليمات الخاصة بالمنتج .