مقادير الاكلة

    علبة لازنيا
    علبة مشروم
    بصلة مفرومة و روزماري مفروم
    جبنة مبشورة
    3 ملاعق كريمة او لبن
    ملح و زيت زيتون

طريقة عمل مقبلات اللازنيا بالمشروم

    يقطع البصل و الفطر ويقلى معها بلطف في القليل من زيت الزيتون جنبا إلى جنب مع الروزماري. إذا كنت تريد، ضع جانبا بعض من الفطر لاستخدامه في التزيين .
    خلط 3 ملاعق كبار مع الكريمة مع قليل ملح
    تطهي اللازنيا وفقاً لتعليمات العبوة
    توضع طبقة من اللازنيا في صينية مدهونة زيت و يضاف لها من خليط المشروم ثم خليط الجبنة و طبقة اخري و بعد الانتهاء ترش باقي الجبنة و تدخل الفرن ربع ساعة
    تقطع دوائر و تترك لتبرد ثم تقدم