كيك التوت الأحمر بماء الورد والعسل

المقادير :

- 2 ملعقة كبيرة زبدة .
- 1/4 ملعقة صغيرة مستكة .
- 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم .
- 3 فص ثوم مهروس .
- 2 عود كرفس مفروم ناعم .
- 2 قطعة كبيرة فيلية دجاج مكعبات .
- 10 حبة متوسطة مشروم مكعبات.
- 6 كوب ماء .
- 2 ملعقة صغيرة ملح .
- 1/2 كوب شوفان .
- 1/4 كوب كريمة  .
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .

الطريقة :

المقادير :

 4 بيضات.
 1 كوب سكر.
 1كوب حليب.
 2 كوب دقيق.
ملعقة كبيرة فانيلا.
 1/2 كوب زيت.
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر.
1/ كوب توت أحمر مقطع.
ملعقة كبيرة ماء ورد.

لتزيين الكيكة:

توت أحمر.
عسل أبيض.

الطريقة :

- اخفقي البيض والفانيليا والسكر وماء الورد والزيت جيداً.
 
- اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر ثم أضيفيه الى مزيج البيض بالتدريج وبالتناوب مع الحليب، ثم أضيفي التوت المقطع.

- اسكبي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
 
- ادخلي الصينية في فرن حرارته 170 درجة لمدة 35 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.

- يزين سطح الكيك بالعسل وحبات التوت الأحمر اللذيذة.