المكونات

    نصف كوب زبدة غير مملحة
    1 كوب جبنة فيلادلفيا
    ١ كوب سكر
    ١ ملعقة شاي فانيليا
    ١ كوب دقيق
    نصف كوب رقائق شيكولاتة
    ١،٥ كوب اوريو مكسر

طريقة عمل طريقة عمل كرات تشيز كيك الاوريو

    تخفق الزبدة مع الجبنة حتي الحصول علي خليط هش جدا
    يضاف السكر و الفانيليا و يقلبون حتي تمام التجانس
    يضاف الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر
    تضاف رقائق الشيكولاتة وكوب من قطع الاوريو و قلبون جيدا
    بمغرفة الايس كريم نضع كرات من الخليط في باقي الاوريو و نحركهم حتي يتغلفون تماما بالبسكويت
    او يسكب الخليط في صينية و يوزع عليه باقي البسكويت
    يوضعون في صينية و تغلف بالبلاستيك ثم تترك في الفريزر حوالي ساعتين حتي تتماسك
    تقدم باردة