القاهره _ فلسطين اليوم
تعرفي على طريقة تحضير الانجلش كيك لتقديمه إلى ضيوفك واولادتك
المقادير
2 كوب دقيق
1 و نصف كوب سكر بودره
150 جرام زبده
5 بيض
فانيلا
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ربع ملعقه صغيره بيكنج صودا
كوب فاكهه مجففه
ملعقه كبيره بشر برتقال
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة مع السكر البودرة في العجانة واخلطيهم جيدا ثم ضيفي البيض والفانيلا
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم ضيفيهم تدريجيا على الخليط ثم ضيفي بشر البرتقال والفواكه المجففة
- ضيفي الخليط في قالب الانجلش كيك ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة وقدميه مع الشاي