سلطة جرجير

طريقة تحضير سلطة الجرجير:
يتم تقطيع جميع المكونات ثم نضيف الليمون المعصور و الملح و وزيت الزيتون.
 
المقادير:
ضمة جرجير
3 فجلات كبار
بصلة
1 فلفل حلو
2 ليمون وسط
ملح
زيت زيتون(حسب الرغبة)