الطريقة التحضير:

* نقطع البندورة لأنصاف

* نقطع الحامض

* نقطع الخس

* نقطع البيض الى أنصاف

* نخلط الخس والبندورة والحامض سويةً مع اضافة القليل من الملح والزيت والحامض.

* ونضيف البيض المسلوق..

جاهزة للتقديم

المقادير:

بيض مسلوق

بندورة شيري

خس

ورق ريحان

حامض

ملح

زيت