كنافة بالموز والمهلبية

المقادير

    نصف كيلو كنافة
    كوب سمنة
    نصف كوب سكر بودرة
    2 كوب لبن
    2 ملعقة كبيرة نشا
    كيلو موز
    2 كيس فانيليا
    شربات

طريقة التحضير

* إخلطى اللبن على النار مع النشا المذاب فى القليل من الماء والفانيليا

* إتركى خليط اللبن على النار حتى يغلظ القوام

* أخلطى الكنافة بالسكر البودرة وضعي طبقة من الكنافة فى الصينية

* سيحي السمنة وإسقبها الكنافة ثم ضيفى خليط المهلبية

* رصى شرائح الموز ثم ضيفى طبقة أخرى من خليط الكنافة وإسقيها بالسمنة السايحة

* أدخلى الكنافة الفرن حتى النضج ثم اسقيها بالشربات البارد وزينى الوجه بشرائح الموز وقدميها