القاهره _ فلسطين اليوم
نقدم لكم طريقة عمل أرز بنكهة البصل والثوم للشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سى بى سى سفرة.
المقادير:
أرز
زبدة
مرقة دجاج
3 بصل مفروم
ثوم سوداني
صوص
سويت اند تشيلي
شبت مفروم
طريقة التحضير:
* ضعي الزبدة والبصل والثوم على النار وضيفي لهم الثوم السوداني مع قليل من الملح والفلفل.
* ضيفي الأرز وشوحيه جيدا مع الكركم وصوص السويت اند تشيلي وقلبيهم جيدا.
* ضيفي المرقة واتركيه حتى ينضج.
* زينيه بصوص السويت اند تشيلي والشبت وقدميه ساخنا.