بسكوت البرتقال

المقادير

    2 و نصف كوب دقيق
    بيضة
    نصف كوب زبدة
    نصف كوب عصير برتقال
    كوب سكر بودرة
    الوجه
    بشر برتقال
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    الوجه
    سكر
    بشر برتقال

طريقة التحضير

* إخلطى الزبدة مع السكر ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر

* ضيفى البيضة وبشر البرتقال ثم ضيفى عصير البرتقال

* أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بخليط السكر وبشر البرتقال وإضغطى عليها قليلاً بالنشابة

* قطعى العجينة لأشكال ورصيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها