المقادير

    بطاطس مكعبات
    شرائح ديك رومي مدخن
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    بصل مفروم
    سكر
    مستردة
    خبز محمص
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* قطعي شرائح الرومي بالطول وحمريها في قليل من الزيت

* ارفعي شرائح من على النار وضعي بدلا منها البصل المفروم حتى يذبل

* ضيفي السكر والمستردة والدقيق الملح والفلفل الاسود قلبيه جيدا

* ضيفي الخليط على البطاطس المسلوقة وقلبي

* قدمي البطاطس مع شرائح الرومي المحمرة والخبز المحمص