القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
- فيليه صدر الدجاج : 500 غراماً
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الملح والفلفل والباربكيو صوص والثوم البودرة حتى تتجانس.
2. تبلي صدور الدجاج بالخليط و اتركيه مدة 10 دقائق.
3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة و قلبي الدجاج فيها حتى يتحمر من جميع الجهات وينضج.
4. قدميه إلى جانب الخضار أو الشوربة.
اقرا ايضا طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلمون بالثوم والعسل
قد يهمك ايضا عصير الثوم والعسل للتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي
أبرز 10 فوائد لتناول الثوم على الريق