يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل " كسكسي بالمكسرات " بأسهل الخطوات فمن المعروف أن بعض السيدات يشعرن بالإجهاد فى تحضير الكسكسي ،و أحيانا يخفقنا فى تحضيره بمذاق جيدا .

مقادير كسكسي بالمكسرات

كسكسي
سكر
لبن
زبدة
بودرة زعفران
زبيب
لوز
فول سوداني
جوز هند
ملح

طريقة تحضير كسكسي بالمكسرات

* في حلة على النار توضع الزبدة مع الكسكسي ورشة ملح

* تذوب بودرة الزعفران في ماء ساخن وتضاف إلى الكسكسي ويقلب على نار هادئة

* تحمر المكسرات في قليل من الزبدة

* يقدم الكسكسي مع السكر والمكسرات واللب

قد يهمك أيضاً :  

  سلطة كسكسي بالبقدونس

  طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة