القاهرة - فلسطين اليوم
بطاطس
دجاج مفروم
زعتر طازج
بهارات
بصل
ثوم
فلفل الوان
طماطم
جبنة مبشورة
جبنة موتزاريلا
كريمة لباني
ملح
فلفل اسود
زيت
* ضعي بصل وثوم مفروم فى طاسة بها زيت على النار
* ضيفي الدجاج المفروم وملح وفلفل و قليل من الكريمة اللباني و مكعبات الفلفل الألوان الصغيرة
* ضيفي الجبنة المبشورة والموتزاريلا ثم لفي البطاطس في ورق المونيوم وادخليه فرن ساخن حتى تشوى
* افتحي البطاطس وضعي بداخلها الحشو المعد سابقا ثم غطيها بالجبنة الموتزاريلا
* ادخليها فرن ساخن حتى تسيح الجبنة و قدميها ساخنة