المكونات

ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

ملعقة كبيرة فستق حلبي مفروم خشن

3 ملاعق كبيرة سكر

4 ثمرات برتقال

ثمرة رمان

ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير

- يقشر البرتقال مع إزالة القشور البيضاء إلى شرائح.

- توضع شرائح البرتقال في طبق التقديم.

- نقوم بتقشير الرمانة مع الحرص على تنقية حبوب الرمان من الأوراق الصفراء ثم توضع فوق شرائح البرتقال.

- تجهز صلصة السلطة بخلط السكر وعصير الليمون، والقرفة

- يوضع خليط صلصة السلطة فوق شرائح البرتقال والرمان.

- يضاف القليل من القرفة للتزيين.

- توضع السلطة في الثلاجة لتقدم باردة.