فتة الشاورمة

المقادير

    ربع كيلو لحم بقرى (مقطع شرائح)
    كيس خلطة التوابل والثوم من كنور فاين فودز
    كوب أرز  مطهو
    2 مكعب مرقة  الخضار من كنور فاين فودز
    مكعب زبدة
    رغيف خبز (مقطع مكعبات ومحمر فى الزيت)
    بصل
    طماطم
    فلفل رومى اخضر
    عيش محمص

خطوات التحضير

    ضيفى الزبادى , الملح, الفلفل, الكمون و ورق غار , حباهان, و خلطة توابل "كنور" و ربع كوب صغير عصير برتقال و قليل من الليمون و معلقة خل و معلقة ثوم مفروم و ملعقة زيت اتركى اللحمة فى التتبيلة مدة ساعة و نصف فى وعاء ساخن على النار ضعى ملعقة زيت ثم ضيفى اليه اللحمقطعي البصل و الفلفل الاخضر و الطماطم شرائح ثم ضيفيها علي اللحم و قلبي جيدا ثم ضعى الارز المعد مسبقا علي العيش المحمص ثم ضعي الشاورما و قدميها بالهنا