٤ ثمرة تفاح كبير
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة قرفة
ربع كوب مكسرات
ربع كوب زبيب
ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
كوب ماء مغلي
طريقة عمل طريقة عمل تفاح مشوي بالمكسرات و القرفة

يسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ مئوية
بعد الغسيل يزال العنق دون قطع التفاحة ثم تقور التفاحة من الوسط ( الجزء الخاض بالبذر فقط )
تخلط باقي المكونات ماعدا الزبدة في طبق
يسكب الماء المغلي في صينية و ترص التفاحات
يسكب الخليط الجاف في التفاحات بالتساوي
توزع الزبدة علي التفاحات فوق خليط القرفة
تخبز في الفرن نصف ساعة
تقدم ساخنة مع ايس كريم فانيليا