تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة لذيذة لمائدة صحية وهي سلطة الدجاج بالحمص
جربيها أثناء حميتك للحصول على وحبة متكاملة و شهية في الوقت ذاته
 
المقادير :
 

1 كوب حمص حب
2 حبة بندورة مفرومة
4 قطع دجاج مسحب
1 حبة فلفل أخضر مفروم ناعم
1 حبة فلفل أحمر مفروم ناعم
1بصلة صغيرة مفرومة ناعم
عصير ليمونه .
 
للصوص:
 1/2 ضمة كزبرة
 1/2 ضمة بقدونس
 3 سن ثوم مهروس
2 معلقة كبيرة خل أبيض
عصير نصف ليمونة
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة كمون
2 معلقة كبيرة زيت زيتون

 
 
طريقة التحضير:
1.  نخلط مقادير الصوص معا ونأخذ نصف الكمية ونخلطها بالدجاج ثم نشويه على الشواي ليستوي 
2.  نخلط  الجزء المتبقي من الصوص مع بقية المقادير جيدا
3.  نصب الخليط بطبق التقديم و توزع عليه قطع الدجاج