القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات 12 عصا خشبية 12 ثمرة موز 400 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة 60 جرام زبد ½ كوب مكسرات ½ كوب شوكولاتة ملونة للتزيين الطريقة:
1- يوضع الموز في العصى الخشبية ويدخل الفريزر لمدة 30 دقيقة.
2- توضع الشوكولاتة مع الزبد على النار في حمام بخار، ويقلب الخليط لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح القوام سلس.
3- يخرج الموز من الفريزر ويغمس في الشوكولاتة ثم المكسرات أو الشوكولاتة الصغيرة الملونة.
4- يدخل الموز الثلاجة مرة أخرى حتى يتماسك، ويقدم باردًا