القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
1 و نصف كوب دقيق  ملعقة صغيرة بيكنج بودر  4 بيضات  كوب حليب  ملعقة صغيرة فانيليا  ملعقة كبيرة سكر الحشو :3 تفاح أخضر  ملعقة كبيرة زبدة  ثلث كوب سكر بني  نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة  عصير ليمون للتزيين :مكسرات مجروشة 
طريقة التحضير
* في الكبة اخلطي البيض و اللبن و السكر و الفانيليا و البيكنج بودر 
* ضيفي الدقيق و اخلطي مرة اخرى
* في قلاية ضعي القليل من الزيت و سوي البان كيك
لعمل الحشو :
* في طاسة على النار ضعي الزبدة و التفاح و السكر البني و القرفة
* في طبق التقديم ضعي البان كيك و عليه خليط التفاح و من الممكن ان تضعي على البان كيك عسل و توت و طبقة اخرى من البان كيك و على الوجه خليط التفاح و زينيه بالمكسرات
قد يهمك أيضاً :