أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول بضع حبات من التوت و العنب يوميا بإمكانه أن يساعد في تحويل الدهون الزائدة الضارة بالجسم إلى "دهون بنية" مفيدة تعمل على حرق السعرات الحرارية.