تعتبر الهرمونات المحرك الرئيسي للتمتع بالجاذبية المطلوبة خصوصًا بالنسبة إلى كبار السن، وتتمثل في هرمون "الإستروجين" لدى السيدات و"التستوستيرون" عند الرجال.
وتتراجع نسبة الهرمونات لدى الرجال والنساء مع التقدم في العمر، مما يؤدي إلى ظهور الشعر الأبيض وانخفاض الرغبة الجنسية والحالة المزاجية السيئة.

ومع ذلك فإذا كانت مستويات هرمونات الإستروجين والتستوستيرون عالية بشكل طبيعي فسوف يكون لها الآثار السحرية في مكافحة الشيخوخة.

ووضعت خبيرة مكافحة الشيخوخة، الدكتورة كارولين أبوفيان، من كلية الطب في جامعة بوسطن كتابًا جديدًا يلقي الضوء على النظام الغذائي والتقدم في العمر، وأشارت فيه إلى أنه في إمكان الزوج الوصول إلى أوج حالته الجنسية من خلال اتباع نظام غذائي خاص وتناول بعض الأطعمة المحددة بالنسبة للزوجين والتي من شأنها تعزيز هذه الهرمونات و خسارة الوزن بسهولة فضلا عن الشعور بحال أفضل.

ووفقاً لتكوين الجسم لدى الرجل والمرأة من حيث العضلات والعظام والدهون والهرمونات، تبقى خسارة الوزن أسرع عند الرجال، كما أن مستويات هرمون الإستروجين والذي ينتجه المبيض، تشهد تراجعاً في الفترة التي تسبق انقطاع الطمث. ومع انخفاض مستويات الهرمون فإنه يصبح من الصعب نمو الشعر مثلما كان الأمر في السابق.

وفي الوقت ذاته فإن تراجع هرمون الإستروجين يسبب جفاف المهبل، فضلاً عن تأثر البشرة بسبب خفض مستويات الكولاجين، كما تتصاعد مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.

وتلعب الهرمونات دوراً مهمًا بالنسبة إلى الرجال، وكذلك  فإن الوزن الزائد في محيط البطن يسبب مشاكل في النوم فضلا عن الإرهاق وانخفاض في الانتصاب وفي الرغبة الجنسية والتي تعد من علامات انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون في منتصف العمر.