القاهره _ فلسطين اليوم
فتة دجاج دايت من مطبخ غادة عاطف وصفة رائعة للدايت بالاضافة انها صحية و طبيعية تساعدك على فقدان الوزن .
المقادير :
3 عدد صدور دجاج مخلية (مسلوقة)
2 كوب حليب خالى الدسم
2 معلقة كبيرة صنوبر (محمص)
2 معلقة كبيرة حمص (مسلوق)
2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2 معلقة كبيرة طحينة
1 عدد فص ثوم (مفروم)
1 عدد رغيف عيش بلدى
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
½ كوب مرق الدجاج
½ معلقة صغيرة كمون
¼ معلقة صغيرة ملح
الخطوات :
- يقطع الخبز ثم يحمص في الفرن ويوضع في طبق التقديم.
- هنقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ثم يتبل بالملح والكمون ويضاف فوق الخبز.
- تحضر الصلصة بخلط اللبن مع الطحينة وعصير الليمون والثوم وتخفف بمرق الدجاج. تسكب الصلصة فوق الدجاج في الطبق.
- وعلى الوجه هنضيف الصنوبر والحمص والسمآق والبقدونس .. بالهنا والشفا.
أرسل تعليقك