الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:54:07
آخر تحديث GMT 08:54:07
طريقة عمل عجينة السمبوسك
السمبوسك
القاهرة - فلسطين اليوم
مقادير طريقة عجينة السمبوسك في البيت:
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة ملح
5 ملاعق كبيرة ملح
بيضة واحدة
فلفل أسود
ماء فاتر للعجن
طريقة عمل عجينة السمبوسك :
- تحضر عجينة السمبوسة طرية وليس متماسكة بشدة حتى لا تجف أكثر عند تركها ترتاح كالمعتاد ويسهل فردها وتقسيمها، ولكن يجب الحرص على عدم زيادة السوائل بها؛ حتى لا تخف بشكل مبالغ وتلتصق باليد وبذلك لا تكون جيدة.
- يفضل الاستمرار في خلط وعجن السمبوسة في العجان لمدة لا تقل عن 10 دقائق؛ حتى تكون عجينتها ناعمة دون تكتلات أو حبيبات.
- تحضر عجينة السمبوسة بالباكينج باودر وليس الخميرة؛ حتى لا تكون مكتومة، ورغم ذلك يجب تركها لترتاح ربع ساعة.
- تفرد عجينة السمبوسك بخليط من النشا والدقيق، حتى يسهل فردها في طبقات رفيعة ووضعهم معا عند التخزين دون التصاق.
- توضع الحشوات في المنتصف بعيدا عن الأطراف حتى يسهل غلقها ولا تفتح خلال التسوية، كما يجب التأكد من غلق أطرافها جيدا بالضغط عليها، ومسح أي بقايا دقيق أو زيت يتسبب في فتحها خلال التسوية.
- عند وضع أي حشو يجب أن يكون مطهيا جيدا وجاهزا على الأكل؛ لأن الأطعمة بداخلها لا تنضج خلال تسوية العجين في الفرن.
قد يهمك أيضا :
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات
الشيكل الإسرائيلي يتراجع بنسبة تفوق 5 في المئة خلال أقل من 24 ساعة
القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم
تراجع سعر صرف الشيكل الإسرائيلي بنسبة تتجاوز 5% في تعاملات، الجمعة، المبكرة، ليسجل 3.66 مقابل الدولار الأميركي، مقارنة بـ3.48 شيكل صباح الخميس، وفقًا لبيانات بنك إسرائيل، في أكبر هبوط يومي للعملة منذ أبريل الماضي. ويع...المزيدأنغام تبكي على الهواء وترد على شائعات اتهامها بالوقوف ضد شيرين بعد أزمة حفل موازين
القاهرة ـ فلسطين اليوم
أثار بكاء الفنانة المصرية أنغام وتأثرها خلال الرد على الشائعات التي ترددت عن وقوفها خلف الانتقادات التي طالت مواطنتها شيرين عبد الوهاب على خلفية غنائها بطريقة «البلاي باك» بحفل ختام مهرجان «موازين» في ...المزيدالاعتماد المتزايد على تشات جي بي تي مرتبط بانخفاض مهارات التحليل النقدي لدى الطلاب
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعمد طلّاب الجامعات إلى استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي بشكل كبير، حتى عندما يُطلب منهم كتابة تجاربهم الشخصية... وقد أظهرت دراسة حديثة أنّ الطلاب الذين يستخدمون هذه التكنولوجيا لكتابة النصوص يتمتعون بقدر ...المزيدالمخرج ناداف لابيد يثير الجدل في مهرجان كان بفيلم ينتقد سياسة إسرائيل بعد 7 من أكتوبر
باريس ـ فلسطين اليوم
قال المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد إنه أراد، من خلال فيلم "يس" الراديكالي الذي يُعرض ضمن مهرجان كان، إحداث "صدمة" للتنديد بالسلوك "الأعمى" الذي تعتمده بلاده منذ السابع من أكتوبر 2023. وقال المخرج البالغ...المزيدرونالدو يصف لامين يامال بالظاهرة ويروي نكتة عن أبنائه بعد الفوز على إسبانيا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
وجّه كريستيانو رونالدو رسالة إلى لامين يامال وروى طرفة عن أبنائه، بعدما أحرزت البرتغال دوري الأمم الأوروبية إثر فوزها على إسبانيا. البرتغال هزمت إسبانيا حاملة اللقب بركلات الترجيح، بعد تعادلهما 2-2 إثر وقت إضافي. و...المزيدالقيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
واشنطن ـ فلسطين اليوم
توصلت دراسة جديدة إلى أن القيلولة النهارية الطويلة والمتكررة، وخصوصاً في وقت مبكر من بعد الظهر، مرتبطة بارتفاع خطر الوفاة، خاصة لدى كبار السن. ووفق شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد شملت الدراسة 86 ألف مشارك، ب...المزيدأفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيدGMT 07:51 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الميزان 02 يونيو / حزيران 2025
GMT 12:48 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
المالكي يودع سفير المكسيك لمناسبة انتهاء مهامه لدى فلسطين
GMT 21:03 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
عداء أميركي يفوز بماراثون افتراضي
GMT 15:00 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
الاتحاد السعودي للطائرة يعلن روزنامة الموسم الرياضي
GMT 05:16 2015 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
شعبية تايلور سويفت تعطّل رحلات الطيران في "ناريتا" الياباني
GMT 06:03 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
"المحسيري" متشائم بشأن الاوضاع في نادي الخضر
GMT 00:46 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
تعرف على خارطة طريق استئناف منافسات دوري السلة الأميركي
GMT 10:54 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
أهم وأبرز اهتمامات الصحف المصرية الصادرة السبت
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 18:29 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
اهتمامات الصحف العراقية الصادرة السبت
GMT 15:08 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
غوارديولا يُدافع عن لاعبيه ويؤكّد ثقته في قُدراتهم
GMT 19:14 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
سفارة فلسطين في الأرجنتين تقيم الملتقى الثالث للشعر الفلسطيني
GMT 19:52 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
دورتموند والسير أليكس يحددان مصير العداء البلجيكي
GMT 05:32 2015 الجمعة ,08 أيار / مايو
الشرطة الإندونيسية تحبط تهريب مجموعة من الطيور النادرة
GMT 07:59 2015 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
حفل جيتار للفنان عماد حمدي بالأوبرا 10 آيلول
GMT 03:08 2015 السبت ,15 آب / أغسطس
مورينيو يترك الباب مفتوحًا أمام عودة إيفا وفيرن إلى مقاعد البدلاء
GMT 23:10 2014 الإثنين ,01 أيلول / سبتمبر
أناقة الحُجرات الآن في موديلات الثريّا 2015
GMT 21:11 2017 الخميس ,06 إبريل / نيسان
علاء إسماعيل يؤكد أنه لم يوقع لأي نادٍ غيره
GMT 22:03 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو
بايرن ميونيخ يرغب في الاستعانة بخدمات ضمّ نجم الدوري الصيني فيتسل
GMT 20:57 2017 الأحد ,05 شباط / فبراير
شباب الخليل يبدأ الاستعدادات لمواجهة السويق العماني
GMT 05:43 2025 الأحد ,25 أيار / مايو
ستيفاني عطاالله وزاف من قصة حب مميزة إلى زفاف أنيق يشبه عروض الأزياء
GMT 05:32 2025 الجمعة ,23 أيار / مايو
هارفارد تفقد حق تسجيل الطلاب الأجانب بعد قرار مفاجئ من إدارة ترامب
GMT 10:26 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
إصلاحات مصرفية مرتقبة في لبنان وحاكم المصرف المركزي يشدد على التدقيق المالي وزيادة رؤوس أموال البنوك
GMT 08:18 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
صراع الأجنحة أفقد الجمهوريين جورجيا والهيمنة على الكونغرس
GMT 11:03 2020 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
نسرين طافش تكشف عن مُصمم فستانها في مهرجان الجونة السينمائي
GMT 22:51 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
بارتوميو يبيّن أن ميسي مستمر في الفريق عدة سنوات وبرشلونة مُلتزم بتجديد تعاقده
GMT 10:04 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
معلمة تلتقط أول صورة بفستان الزفاف مع "أطفال الحضانة"
GMT 09:55 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
الصين تعطّل الدراسة لأجل غير مسمى بسبب انتشار فيروس "كورونا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك