فوائد البطيخ الصحية تعزيز الهضم والترطيب وحماية القلب وتحسين الاداء البدني

يُعد البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، ويعود أصلها إلى أفريقيا والهند قبل أن تنتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط وأوروبا. وتعتبر تربة البطيخ مثالية عندما تكون رملية خصبة، إذ تساهم في إنتاج ثمار غنية بالعناصر الغذائية. بحسب دكتور صبحى عيد، رئيس لجنة الغذاء الصحي في الاتحاد العربي للثقافة البدنية، يعتبر البطيخ من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل 100 جرام من البطيخ على حوالي 27 سعراً حرارياً فقط.

يتكون البطيخ بشكل رئيسي من الماء بنسبة تصل إلى 90% من وزنه، بالإضافة إلى احتوائه على 8% سكر، وهو غني بفيتامين C والمعادن مثل الفسفور والبوتاسيوم. ومع ذلك، يفتقر البطيخ إلى فيتامين "أ". من جهة أخرى، تحتوي بذور البطيخ على 16% سكر و27% بروتين، مما يجعلها ذات قيمة غذائية عالية.

فوائد البطيخ:

    مُلين ومدر للبول: يُعتبر البطيخ من الفواكه التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء بفضل محتواه العالي من الماء والألياف، مما يجعله مفيداً في التغلب على مشاكل الإمساك. كما يساعد عصيره في إدرار البول.

    حماية من ضربات الشمس: يعمل عصير البطيخ كمبرد للجسم، ويُعد من المشروبات المثالية لتقليل العطش في الأيام الصيفية الحارة، إذ يساهم في الحفاظ على التوازن المائي داخل الجسم.

    داعم لصحة القلب: يحتوي البطيخ على مادة اللايكوبين، وهي من مضادات الأكسدة التي تمنح البطيخ لونه الأحمر. هذه المادة تلعب دوراً مهماً في دعم صحة القلب والمريء، كما تساهم في الوقاية من سرطان البروستاتا.

    فوائد بذور البطيخ: بذور البطيخ تعتبر مفيدة أيضاً، حيث تعمل على طرد الديدان المعوية بعد نقعها لمدة ساعة. كما تعتبر بذور البطيخ ملينة وتساعد في تجديد الطاقة.

    تقليل العطش: في أيام الصيف الحارة، يُعد البطيخ من الأغذية الممتازة التي تساهم في تخفيف العطش وزيادة الترطيب بفضل نسبة المياه العالية التي يحتوي عليها.

نصائح لاستهلاك البطيخ:

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للبطيخ، يُنصح بعدم تناوله بكميات كبيرة فور تناول الطعام مباشرة. إذ قد يؤدي ذلك إلى صعوبة في الهضم بسبب كثرة الماء الموجود في البطيخ. يفضل تناوله كوجبة خفيفة أو بين الوجبات للحصول على أقصى استفادة صحية.

قد يهمك ايضاً :    

البطيخ 10 فوائد رائعة و"خطر وحيد"

تقرير يرصد أبرز الفوائد الصحيّة لتناول بذور البطيخ